大阪・西中島のバーベキューレンタル店│アップグリル

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お役立ちBBQコラム

2018/08

バーベキューアイデアレシピ5選!簡単!オシャレ!盛り上がる!

「バーベキューではいつも同じ定番料理ばかり・・」という人に、ぜひおすすめしたいバーベキューレシピをご紹介したいと思います。

ちょっとした演出とともに、美味しい料理を楽しんでみませんか?!
アイディアあふれる演出や味付けが、楽しい時間に一役かってくれるはずです!

やってみたいな!をお助けする、テクニック不要の簡単アイディアレシピをご紹介します!

バーベキューでアイデアレシピ1  焚き火でじゃがバター

バーベキューでホクホクじゃがバター

バーベキューの歓談タイムのおつまみにいかがですか?

ほくほくのじゃがバターでワインやお酒を楽しむのも良いですね!
ミックスハーブやベーコンを添えてもおしゃれですよ!大人個子供も嬉しい、バーベキューの簡単レシピなので、いろいろとアレンジして楽しむこともできるレシピです。

バーベキューの中盤あたりから焼いておくと、ちょうどいいかもしれませんね。

焚き火でじゃがバターの材料

  • ・男爵芋  必要な分だけ
  • ・バター一個に付き  5グラム程度
  • ・塩コショウ 適量

焚き火でじゃがバターの作り方

  1. 1.濡れた新聞紙を用意します。洗ったジャガイモを新聞紙で巻いて、さらにアルミホイルを巻いていきます。
  2. 2.焚き火の下の方に入れ、30分~ 60分程度焼いたら串で刺しスッと入れば大丈夫です。
  3. 3.火から上げ、そのまま10分放置します。
  4. 4.10分たったら、ジャガイモを割ってバターをのせます。
  5. 5.塩胡椒で味付けをしたら、出来上がりです。

バーベキューでアイデアレシピ2  チーズ詰めマッシュルーム

バーベキューサイドメニューにマッシュルーム

マッシュルーム好きにはたまらない、チーズを詰めたアイディアレシピです!

詰めて、巻いて、網の上で焼く!シンプルなのに、簡単で美味しいオススメレシピです!

おつまみに、おやつにおすすめのバーベキューレシピです。子供と一緒につくっても楽しいですね!

チーズ詰めマッシュルームの材料

  • ・マッシュルーム(大)  8個
  • ・クリームチーズ  小さじ8
    (フィラデルフィア)
  • ・ベーコンスライス  8枚
  • ・つまようじ  8本

チーズ詰めマッシュルームの作り方

  1. 1.マッシュルームの足をとります。
  2. 2.マッシュルームにクリームチーズをたっぷり詰めます。
  3. 3. ベーコンのスライスの上に2.をのせます。
  4. 4.チーズが隠れるように、ベーコンと一緒にクルクルと巻いておきます。

    ずれないようにつまようじを通して固定します。

  5. 5.じっくり網の上で焼いたら完成です!

バーベキューでアイデアレシピ3  簡単!BBQサンドイッチ(串サンド)

串刺しサンドイッチ

作って焼くだけ!手が汚れずに食べられる、おしゃれな簡単アイディアレシピです!

フォトジェニックな見た目で、バーベキューで出てくると盛り上がりますよ!バーベキューの差し入れレシピとしてもおすすめですよ。

BBQサンドイッチ(串サンド)の材料

  • ・食パン(8枚切り)  1斤
  • ・具  適量
  • ・金属の串  必要な分だけ

BBQサンドイッチ(串サンド)の作り方

  1. 1.パンは水平に2等分に切っておきます。
  2. 2.野菜はみじん切りにして、マッシュポテトとマヨを混ぜておくと挟みやすいです。
  3. 3.2の材料を1枚目のパンに塗ります。
  4. 4.2枚目のパンにツナを塗ります。
  5. 5.3枚目のパンには、ハムを2枚、隙間ができないように乗せます
  6. 6.真ん中に串を刺して耳を落とします
  7. 7.串を9本均等に差して9等分に切る
  8. 8.焼いたら完成です。

バーベキューでアイデアレシピ4  BBQ☆マッシュルームのアヒージョ

マッシュルームのアヒージョ

シンプルで簡単だけどとっても美味しいマッシュルームのアヒージョは、おつまみにも良いですね!テクニックがいらない、簡単して美味しいレシピです。

マッシュルームのアヒージョの材料

  • ・マッシュルーム水煮缶  1個
  • ・オリーブオイル  適量
  • ・ニンニクチューブ  1cmくらい
  • ・塩または、ハーブの塩  2つまみほど

マッシュルームのアヒージョの作り方

  1. 1.缶詰めのマッシュルームの水をだして、軽く水洗いします。
  2. 2.別のお皿に、缶に入るくらいのオリーブオイルとニンニクと塩を混ぜて缶の中に入れます。
    ※オリーブオイルは具が浸かるくらい入れます。
  3. 3バーベキューグリルの網の上において、温まったら完成です!

バーベキューでアイデアレシピ5  炭火石焼ビビンバ

石焼ビビンバ

バーベキューの最期に作ってみませんか?外でビビンバを食べることができるなんて、意外性があっておもしろいですよ!

炭火石焼ビビンバの材料

  • ・ほうれん草  3株
  • ・もやし  1/2袋
  • ・人参  1/2本
  • ・ごま油  少々
  • ・にんにくすりおろし  1かけ分
  • ・塩  少々
  • ・キムチ  50g
  • ・温泉玉子  1個
  • ・ご飯  1合
  • ・コチュジャン  小さじ1

炭火石焼ビビンバの作り方

  1. 1.石鍋にご飯にナムル・キムチ・温泉卵を乗せ、コチュジャンを添える。
  2. 2.焼くものが減ってきたら、バーベキューグリルの下の炭に直接乗せる
  3. 3.少し温めるだけで食べることができます。

おこげができるまで焼いたらおいしいですよ!

おしゃれで簡単に出来るレシピは、バーベキューが盛り上がること間違いなし!

テクニック不要の簡単バーベキューレシピを知っていると、子供たちとも一緒に作ることができますし、差し入れの時にも役に立ちますね!

ワンパターン化してしまうバーベキューのレシピですが、ちょっと工夫してみるといつものレシピがうまれかわることも!
気になるレシピの材料がそろわなくても、自分なりに手元にある材料で、アレンジして楽しんでみましょう!

楽しんで作ることが何より大切ですよ!

レンタル宅配業者を積極的に利用して、気軽にバーベキューを楽しんでくださいね!

アップグリルがお届けするお役立ちBBQコラム

アップグリルがお届けするお役立ちBBQコラム

調味料をつけた肉

2018/10/10

準備

BBQにオススメ調味料5選

バーベキューの主役と言えば、お肉ですがお肉を支えているのが調味料です。 調味料がなくてはお肉に味が...

感謝の言葉

淀川河川公園西中島地区でウェイウェイバーベキュー☆9/9

今週末もご利用いただきありがとうございます笙。

雨かな縲怏Jかな縲怩ニ思ってましたが
さすが太陽さん笘€・所謦」ってくれましたね・:*+.(( °ω° ))/.:+

アップグリルスタッフ総出で雨止めダンス踊った甲斐がありましたよ縲鰀(゚∀゚)嘘

と、とにかくお客様にも大満足していただき、私たちスタッフも幸せです♪

なーんとレンタル頂いたお客様の中にアップグリルのSNSを見ていただいているお客様を発見窶シ・十r
お帰りの際に握手させていただきました笙。笑

バーベキュー第2弾も是非アップグリルにお任せください・:*+.(( °ω° ))/.:+

みなさまもレンタル機材で準備、片付けいらずの楽々バーベキューを体験してみては?♪♪♪

詳しくはもちろん アップグリルで検索!!

よろしくお願い致します☆

西中島は不動の人気No.1会場♪ 9/1

こんにちは♪( ´▽`)

最近は涼しくなってきてBBQしやすい季節がやってきましたね☆

西中島エリアは業者選別が行われましたが
この度アップグリルは正式な認定業者として選ばれましたので
安心してご予約ください♪

9月に入り台風も増えましたね。。。
アップグリルは雨にも負けずお客様に呼ばれれば雨であろうと飛んでいきます(笑)
雨天だろうと気にせず呼んでください。笑

ただ、強風など危険な場合はお客様の安全面を考えてお断りする場合もございますが。。。


さて、雨の多いこの時期、屋根がある中でバーベキューできた方が
安心ですよね・:*+.(( °ω° ))/.:+

大阪府内で屋根のある中バーベキュー可能なのは2箇所となります!!

◎堺市 浜寺公園 臨海エリア(阪神高速高架下)
◎貝塚市 二色の浜 (阪神高速高架下)

どちらの会場も高架下での開催が可能なので雨でもバッチリ開催できますよ♪

どしどしご予約お待ちしております☆

機材レンタルで楽々バーベキューするならアップグリルで検索♪





淡路島でオーシャンビューBBQ 8/18

こんにちは♪( ´▽`)

今年初の淡路島 大浜海岸へ配達行ってきました♪

さすが淡路島!!ってくらい海が綺麗でしたよ♪

今回は毎年ご利用いただいてます、某会社様のBBQ☆
なんと今年は90名様でご利用いただきました・:*+.(( °ω° ))/.:+
ありがとうございます♪

砂浜にアップグリルのレンタル機材、コールマンのパーティーシェードが
ずらっと。。圧巻の存在感でした☆

遠くからでも目立っていたので間違いないでしょう(笑)

アップグリルは4名様からであれば例え100名様でも1000名様でも
ご予約バッチコーイ・:*+.(( °ω° ))/.:+笑
お待ちしております♪

笞ꀀ・獅X月、10月は涼しくなってきますので団体様のご予約が増えて参ります。
バーベキューをご検討いただいているお客様はお早めのご予約をおすすめしております。笞ꀀ・蚕r



二色の浜の海辺でBBQ🍖 8/5

連日猛暑続きの大阪ですが、皆さま熱中症対策はバッチリですか?

太陽にも負けず、週末には大阪の貝塚市にあります二色の浜まで配達に行ってまいりました♪
やはり7月8月になると海辺でのバーベキューがしたくなりますよね!!!!

お客様のバーベキュー開始時間にはあまり人はいなかったのですが
回収に行った時には辺り一面人人人( ̄▽ ̄)

二色の浜は浜辺でのバーベキューは禁止となっております⚠︎
お客様には浜辺に一番近いエリアに設置させていただきましてバーベキューを
楽しんで頂きました・:*+.(( °ω° ))/.:+

お子さんもママさんパパさん 皆さま大満足して頂きアップグリルスタッフも嬉しく思います♡。

また、二色の浜はサーバーやガスコンロなどの使用出来ないものもございますので要注意です!
わからないことがあればアップグリルにお任せください♪( ´▽`)


御前浜でバーベキュー

御前浜のサンセットBBQ☆ 8/4

こんにちは縲怐兔r

今回はどーん・:*+.(( °ω° ))/.:+

兵庫県の御前浜でのサンセットバーベキュー笙。

天気も良くて最高のバーベキュー日和でした♪( ´▽`)

御前浜は大阪、梅田から車で40分程と遠くもなく
ジェットやサップ、ウィンドサーフィンなどのマリンスポーツも可能です☆

人がめちゃめちゃ多い訳でもないのでちょっとした隠れ おすすめスッポットですよ♪

海の風を浴びながら機材レンタルで楽々バーベキュー を楽しんじゃって下さい(^○^)

そして。まだまだ暑い日が続きます。。。
冷たい生ビールが体に沁みますね(笑)
アップグリルではサーバーのレンタルも承っております♪

中にはそんなものまでっ!って物までレンタルしてたりしますので
詳しくはアップグリルのホームページを要チェック( 笨鯉ク踀'ω')笨鯉ク蚕r

もちろんこまめな水分補給も大事です!
大阪の某bbq会場のアナウンスでも流れているように
お酒は水分ではありませんからね縲鰀(^◇^;)

熱中症に気をつけて楽しいBBQライフをお過ごし下さい♪





西中島で誕生日祝いバーベキューを♪ 7/16

とっても天気のよかった3連休、
皆様はいかがお過ごしでしたか??( ^ω^ )

大阪、西中島のバーベキュー会場は3連休らしく大賑わいでした♪( ´▽`)

その中でもスタッフのお友達がお友達の誕生日祝いバーベキューを開催してくれました♪
ももちゃんお誕生日おめでとうございま縲怩キ・:*+.(( °ω° ))/.:+♪イェーイ☆

飲んで、お肉食べて、スイカ割りして。。と凄く楽しそうでした♪
猛暑なんて関係ないぐらい元気いっぱいなお客様で
私も元気をいただきました♪(笑)
ありがとうございます!!

友達の誕生日や、結婚のお祝いに、
どこのバーベキューレンタル機材の業者よりも
オシャレを追求したColeman器材レンタルのアップグリルは使い道が満点♪
お祝いごとにもピッタリですよ縲鰀(*^o^*)

今までにない猛暑日と言われた3連休、どのお客様も救急車を呼ぶ事なく
無事にバーベキューを終えて頂き本当によかったです(=´∀`)笙。

まだまだ暑い日が続きますのでこまめな水分補給を大切に☆
器材レンタルでできるだけ涼しく♪
楽チンにいっぱい楽しみましょう^^


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