大阪・西中島のバーベキューレンタル店│アップグリル

06-6575-9036受付時間 10:00~19:00  年中無休
お問い合わせ

お役立ちBBQコラム

あたたかい焼き芋

2018/10

BBQで焼き芋ってできますか?【秋の変わり種!】

秋になると食べたくなるおやつと言えば、「焼きいも」です。
焼きいもに使用するさつまいもは、色々な種類があります。昔から一般的に食べられている品種で、「紅あずま」がありますが最近では糖度の高いさつまいもが「素材そのままがスイーツ」と人気な種類があります。例えば、「鳴門金時」や「五郎島金時」、「安納芋」、「紅はるか」など糖度が高く、素材そのままでスイーツとして楽しめます。

今回、大阪でレンタルバーベキューを行いたいと思っている方で、バーベキューで焼き芋に挑戦したいと思いませんか?
バーベキューで焼き芋ができるの?と疑問に思われた方いらっしゃると思います。結論から言うと、バーベキューで焼き芋は作れます。そこで、ここでは大阪でレンタルバーベキューを楽しむ際のレシピとして、「焼き芋」について詳しくまとめてみました。

秋のBBQに最適な焼き芋とは

アルミホイルに包まれたさつま芋

良く秋になると、車の移動販売車で「い縲怩オや縲怩ォいも、おいも♪」とアナウンスを流しながら町内を走っている姿を目にするという方もいると思います。あの音を耳にすると、どうしても買ってしまうというのは、あのアナウンスにどのような魔法がかけられているのか不思議です。
移動販売車では石焼き窯で焼き上げた芋なので、「石焼き芋」と呼ばれています。

バーベキューでは石焼き窯でなく、炭の火力で焼き上げるので「焼き芋」と呼んでいます。
昔は秋から冬に暖を取るためにしていた“焚火”に、さつまいもや色々な種類の食材を新聞紙やアルミホイルにくるんで焼くというのは季節の風物詩でもありました。しかし、改正廃棄物処理法が2002年12月に改正されて、特定のもの以外は野焼きが禁止されたので、今ではどんどん焼きなどの地区の恒例行事などでしか見ることができなくなっています。

そこで、大阪でレンタルバーベキューを楽しむなら、昔から親しまれていた「焼き芋」をバーベキューの炭を使ってぜひ楽しんでみてください。バーベキューで使える焼き芋テクニックをご紹介します。

秋のBBQに最適な焼き芋に準備するもの

新鮮なさつま芋

バーベキューで焼き芋をする際に準備するものをピックアップしてみました。

  • ・さつまいも 適量
  • ・新聞紙 さつまいもの量に合わせて
  • ・アルミホイル 適量

バーベキューで焼き芋をするなら、この3点を用意すればOK!他の道具などは、バーベキューに使用するものを使えばOKです。

秋のBBQに最適な焼き芋の下ごしらえ

アルミホイル

バーベキュー会場もしくは、時短で作りたいという人はそれぞれ下ごしらえをしておきましょう。

  • バーベキュー会場用

    バーベキュー会場でする下ごしらえは、簡単です。

    1. 1.さつまいもをきれいに洗う。
    2. 2.新聞紙を濡らして、さつまいも全体を覆うようにくるむ。
    3. 3.アルミホイルで2の上からさつまいももくるむ。

    このワン・ツー・スリーで簡単に下ごしらえができます。

  • 家で下ごしらえ

    バーベキュー会場で時短アウトドア料理をしたいなら、自宅で下ごしらえしておきましょう。

    1. 1.さつまいもきれいに洗う。
    2. 2.さつまいもをビニール袋もしくは、シリコンのパスタ用などの入れ物に入れてレンジでチンする。
    3. 3.アルミホイルにさつまいも全体をくるむ。

家で下ごしらえする場合も、ワン・ツー・スリーのこの3ステップでOKです。事前に下ごしらえしておくだけで、バーベキュー会場に行って炭に入れて表面に焦げ目をつけるだけで簡単に焼き芋ができちゃいます。

秋のBBQに最適な焼き芋の作り方

網の上で焼き芋

作り方は簡単で「くるむ」と「焼く」この2つでOKです。

  1. 1.さつまいもきれいに洗う。
  2. 2.濡らした新聞紙にくるむ。
    ※キッチンペーパーで代用OK。
  3. 3.アルミホイルにくるむ。
  4. 4.炭火に入れて焼く。

さつまいもを使ったアレンジメニュー

焼き立ての焼き芋

焼き芋だけをたくさん食べてしまうと、他のアウトドア料理がたのしめません。そこで、焼き芋を楽しんだ後に簡単にアレンジできるレシピをご紹介します。

  • さつまいもマッシュポテト

    パンにはさんでも良し、そのまま食べても良し!形成して上げるのも良し!ということで、粗めに潰すだけのマッシュポテトはいかがでしょうか?
    色々な料理に加えられますし、潰すだけでOKなのでおすすめです。

  • 素揚げ

    油を多めに持ってきたなら、さつまいもを短冊切りして、素揚げがおすすめです。
    おつまみなら塩や、ケチャップ、お好みのソースをディップしながらお召し上がりください。おやつなら、はちみつをかけたり、シナモンシュガーやチョコソースなどをたっぷりかけて楽しめます。

さつまいもや焼いたり、茹でたりするだけで食べられるので、簡単にアレンジすれば色々なアウトドア料理が楽しめちゃいます。
ぜひ、今度の大阪で行うレンタルバーベキューで挑戦してみてください。

アップグリルがお届けするお役立ちBBQコラム

2019/04/25

GW予約について

GW間近!! 今年は10連休ということで、多くのお客様にご予約いただいております(*´∀`)♪ ...

2019/04/04

おすすめ情報

大阪の桜開花しました!!

大阪の桜もやっと本格的に咲いてきました! 開花予想では本日4月4日が満開日になりますのでお花見...

アップグリルがお届けするお役立ちBBQコラム

調味料をつけた肉

2018/10/10

準備

BBQにオススメ調味料5選

バーベキューの主役と言えば、お肉ですがお肉を支えているのが調味料です。 調味料がなくてはお肉に味が...

感謝の言葉

淀川河川公園西中島地区でウェイウェイバーベキュー☆9/9

今週末もご利用いただきありがとうございます笙。

雨かな縲怏Jかな縲怩ニ思ってましたが
さすが太陽さん笘€・所謦」ってくれましたね・:*+.(( °ω° ))/.:+

アップグリルスタッフ総出で雨止めダンス踊った甲斐がありましたよ縲鰀(゚∀゚)嘘

と、とにかくお客様にも大満足していただき、私たちスタッフも幸せです♪

なーんとレンタル頂いたお客様の中にアップグリルのSNSを見ていただいているお客様を発見窶シ・十r
お帰りの際に握手させていただきました笙。笑

バーベキュー第2弾も是非アップグリルにお任せください・:*+.(( °ω° ))/.:+

みなさまもレンタル機材で準備、片付けいらずの楽々バーベキューを体験してみては?♪♪♪

詳しくはもちろん アップグリルで検索!!

よろしくお願い致します☆

西中島は不動の人気No.1会場♪ 9/1

こんにちは♪( ´▽`)

最近は涼しくなってきてBBQしやすい季節がやってきましたね☆

西中島エリアは業者選別が行われましたが
この度アップグリルは正式な認定業者として選ばれましたので
安心してご予約ください♪

9月に入り台風も増えましたね。。。
アップグリルは雨にも負けずお客様に呼ばれれば雨であろうと飛んでいきます(笑)
雨天だろうと気にせず呼んでください。笑

ただ、強風など危険な場合はお客様の安全面を考えてお断りする場合もございますが。。。


さて、雨の多いこの時期、屋根がある中でバーベキューできた方が
安心ですよね・:*+.(( °ω° ))/.:+

大阪府内で屋根のある中バーベキュー可能なのは2箇所となります!!

◎堺市 浜寺公園 臨海エリア(阪神高速高架下)
◎貝塚市 二色の浜 (阪神高速高架下)

どちらの会場も高架下での開催が可能なので雨でもバッチリ開催できますよ♪

どしどしご予約お待ちしております☆

機材レンタルで楽々バーベキューするならアップグリルで検索♪





淡路島でオーシャンビューBBQ 8/18

こんにちは♪( ´▽`)

今年初の淡路島 大浜海岸へ配達行ってきました♪

さすが淡路島!!ってくらい海が綺麗でしたよ♪

今回は毎年ご利用いただいてます、某会社様のBBQ☆
なんと今年は90名様でご利用いただきました・:*+.(( °ω° ))/.:+
ありがとうございます♪

砂浜にアップグリルのレンタル機材、コールマンのパーティーシェードが
ずらっと。。圧巻の存在感でした☆

遠くからでも目立っていたので間違いないでしょう(笑)

アップグリルは4名様からであれば例え100名様でも1000名様でも
ご予約バッチコーイ・:*+.(( °ω° ))/.:+笑
お待ちしております♪

笞ꀀ・獅X月、10月は涼しくなってきますので団体様のご予約が増えて参ります。
バーベキューをご検討いただいているお客様はお早めのご予約をおすすめしております。笞ꀀ・蚕r



二色の浜の海辺でBBQ🍖 8/5

連日猛暑続きの大阪ですが、皆さま熱中症対策はバッチリですか?

太陽にも負けず、週末には大阪の貝塚市にあります二色の浜まで配達に行ってまいりました♪
やはり7月8月になると海辺でのバーベキューがしたくなりますよね!!!!

お客様のバーベキュー開始時間にはあまり人はいなかったのですが
回収に行った時には辺り一面人人人( ̄▽ ̄)

二色の浜は浜辺でのバーベキューは禁止となっております⚠︎
お客様には浜辺に一番近いエリアに設置させていただきましてバーベキューを
楽しんで頂きました・:*+.(( °ω° ))/.:+

お子さんもママさんパパさん 皆さま大満足して頂きアップグリルスタッフも嬉しく思います♡。

また、二色の浜はサーバーやガスコンロなどの使用出来ないものもございますので要注意です!
わからないことがあればアップグリルにお任せください♪( ´▽`)


御前浜でバーベキュー

御前浜のサンセットBBQ☆ 8/4

こんにちは縲怐兔r

今回はどーん・:*+.(( °ω° ))/.:+

兵庫県の御前浜でのサンセットバーベキュー笙。

天気も良くて最高のバーベキュー日和でした♪( ´▽`)

御前浜は大阪、梅田から車で40分程と遠くもなく
ジェットやサップ、ウィンドサーフィンなどのマリンスポーツも可能です☆

人がめちゃめちゃ多い訳でもないのでちょっとした隠れ おすすめスッポットですよ♪

海の風を浴びながら機材レンタルで楽々バーベキュー を楽しんじゃって下さい(^○^)

そして。まだまだ暑い日が続きます。。。
冷たい生ビールが体に沁みますね(笑)
アップグリルではサーバーのレンタルも承っております♪

中にはそんなものまでっ!って物までレンタルしてたりしますので
詳しくはアップグリルのホームページを要チェック( 笨鯉ク踀'ω')笨鯉ク蚕r

もちろんこまめな水分補給も大事です!
大阪の某bbq会場のアナウンスでも流れているように
お酒は水分ではありませんからね縲鰀(^◇^;)

熱中症に気をつけて楽しいBBQライフをお過ごし下さい♪





西中島で誕生日祝いバーベキューを♪ 7/16

とっても天気のよかった3連休、
皆様はいかがお過ごしでしたか??( ^ω^ )

大阪、西中島のバーベキュー会場は3連休らしく大賑わいでした♪( ´▽`)

その中でもスタッフのお友達がお友達の誕生日祝いバーベキューを開催してくれました♪
ももちゃんお誕生日おめでとうございま縲怩キ・:*+.(( °ω° ))/.:+♪イェーイ☆

飲んで、お肉食べて、スイカ割りして。。と凄く楽しそうでした♪
猛暑なんて関係ないぐらい元気いっぱいなお客様で
私も元気をいただきました♪(笑)
ありがとうございます!!

友達の誕生日や、結婚のお祝いに、
どこのバーベキューレンタル機材の業者よりも
オシャレを追求したColeman器材レンタルのアップグリルは使い道が満点♪
お祝いごとにもピッタリですよ縲鰀(*^o^*)

今までにない猛暑日と言われた3連休、どのお客様も救急車を呼ぶ事なく
無事にバーベキューを終えて頂き本当によかったです(=´∀`)笙。

まだまだ暑い日が続きますのでこまめな水分補給を大切に☆
器材レンタルでできるだけ涼しく♪
楽チンにいっぱい楽しみましょう^^


各種プラン

期間限定レンタルプラン

パッケージレンタルプラン

その他プラン

ご利用の流れ

ご注文・お問い合わせ

お客様

現地まで配送

アップグリル

機材などを設置

アップグリル

BBQスタート

お客様

掃除・撤収作業

アップグリル