大阪・西中島のバーベキューレンタル店│アップグリル

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お役立ちBBQコラム

アウトドアで鍋

2018/10

バーベキュー でするアウトドア鍋メニュー

バーベキューやアウトドアで楽しむのはお肉だけではありません。

お肉ももちろん美味しいですが毎回お肉だけでは飽きてしまうこともあります。そんな時にはお肉ではなく、鍋というのもいいのはないでしょうか?バーベキューやアウトドアは夏場にするだけでなく、最近では冬にするというシチュエーションも増えてきました。冬と言えば、温まるのに最適な鍋!それをバーベキューやアウトドアでできると最高ですよね。

今は鍋を持ち帰りするサービスというのも店舗によってはあります。
また、バーベキューセットはレンタルもできちゃうんです。レンタルすれば、都心の大阪や東京などでは電車で手ぶらで現地まで行くことができます。
鍋の材料だけ持っていって、道具はレンタルするというほうが楽でいいでしょう。

では、今回はバーベキューやアウトドアでオススメの鍋について紹介していきます。

鍋がマッチするシチュエーション

綺麗な花

鍋をするのにあたり、どのようなシチュエーションが合っているのでしょうか?
やはり、夏よりは秋や冬のバーベキューやアウトドアでする鍋が一番のシチュエーションです。

場所としては山などでのバーベキューやアウトドアがいいでしょう。

秋の山で紅葉を見ながら、季節のものであるきのこの鍋をしても盛り上がること間違いなしです。冬はどんな鍋をしてもいいのですがやはり、チゲ鍋やすき焼きなど雪が少し降っている中で食べるというのもロマンチックで盛り上がりますし、美味しさもぐんとアップします。

鍋の種類に関しては好きなものを食べるといいでしょう。

アウトドア鍋で準備する道具

泡立て器

アウトドア鍋で準備するものを知っておけば、いざやるときにとても便利です。
ある程度基本的なものを準備しておいて、足りないものはいざやるときに買い足すというのもいいでしょう。
では、必要なものについて紹介していきます。

  • ・クッカーセット
  • ・カセットコンロ
  • ・バーナー
  • ・包丁
  • ・まな板
  • ・菜箸
  • ・箸
  • ・お椀
  • ・大きめの皿
  • ・お玉

これらを準備しておくといいでしょう。

クッカーセットというのは様々の大きさの鍋がセットになっているものです。家族でバーベキューやアウトドアに行くのであれば、用意しておいたほうがいいアイテムです。
また、バーベキューのグリルなどで鍋をやるのももちろんいいのですがそれでは火力の調節ができなくなるので鍋が煮詰まってしまうなんてことにもなります。そんなことにならないためにガスバーナーとカセットコンロを用意しておきましょう。

その他の用品は鍋を作る上でとても大切なものです。包丁やまな板がなくては具材を切ることができませんし、菜箸やお玉がなくては鍋を調理することが出来ません。なので、あらかじめ準備しておくといいでしょう。
このような道具も冒頭で紹介したようにレンタルサービスを利用して、レンタルすることができます。大阪や東京などで電車でこれらの道具を持っていくのはとても心苦しいものです。

レンタルサービスを利用してみましょう。

おすすめアウトドア鍋メニュー1 「すき焼き」

すき焼きセット

どんな鍋がいいのか?というのを悩みますよね。
では、オススメ鍋について1つ目を紹介していきます。「すき焼き」です。やはり、鍋と言えば「すき焼き」ですよね。
みんなで食べるすき焼きというは最高なものです。

=すき焼きの材料=

  • ・牛肉
  • ・長ネギ
  • ・白滝
  • ・焼き豆腐
  • ・白菜
  • ・春菊
  • ・卵
  • ・すき焼きのたれ(醤油、みりん、砂糖で代用できます)
  • ・水

=すき焼きの作り方=

通常であれば、牛脂を入れて、牛肉と長ネギを焼いて、たれと砂糖を入れて…という作り方ですがそれをアウトドアやバーベキューでやっていては時間がかかってしまいます。

  1. ① 最初に鍋の中に全ての具を綺麗に並べます。
  2. ② たれを入れて、水を入れます。
  3. ③ 煮詰めます。
  4. ④ 全体的に染みて来たら完成です。

とても簡単ですよね。

おすすめアウトドア鍋メニュー2 「カレー鍋」

カレーの香辛料

次にオススメするアウトドアの鍋は「カレー鍋」です。カレーは体を温めることもできますし、子どもも大好きなのでカレーを鍋にしてしまえば、とても美味しくいただけます。

=カレー鍋の材料=

  • ・鶏もも肉
  • ・豚薄切り肉
  • ・しめじ
  • ・白菜
  • ・ねぎ
  • ・にんじん
  • ・じゃがいも
  • ・油揚げ
  • ・カレールー
  • ・水
  • ・だしの素
  • ・みりん
  • ・醤油

=カレー鍋の作り方=

  1. ① 材料を全て、鍋に入れて、カレールーはまだ入れずに水とだしの素、みりん、醤油で煮詰めていきます。
  2. ② 具材が煮詰まってきたら、そこにカレールーを投入します。
  3. ③ カレールーが溶けたら完成です。

子どもたちはご飯にかけて食べてもいいですし、締めでうどんをいれて、カレーうどんにして食べるのもいいでしょう。
また、チーズ好きであれば、完成した鍋にチーズをかけて食べてもいいでしょう。
色々な楽しみ方がありますし、最後の最後まで楽しむことができるのでとてもオススメな鍋です。

おすすめアウトドア鍋メニュー3 「キムチ鍋」

キムチ

最後にオススメするのは「キムチ鍋」です。
冬は体を温めるということが大切なので、キムチ鍋を食べて、体を温めるというのがいいでしょう。外で食べるキムチ鍋は最高です。

=キムチ鍋の材料=

  • ・豚バラ肉
  • ・白菜
  • ・長ネギ
  • ・にら
  • ・豆腐
  • ・もやし
  • ・キムチの素
  • ・キムチ
  • ・水

=キムチ鍋の作り方=

  1. ① 具材を鍋に入れます。
  2. ② 煮込んでいきます。
  3. ③ 最後ににらを入れたほうが香りがでるのでいいでしょう。

キムチの素をいれるのでキムチを入れる必要がないのですがキムチの味らしさを出すのにはキムチをいれたほうがとても美味しくなります。チーズや卵を入れて、マイルドにしてもいいですし、締めにご飯を入れてリゾットにしてもいいでしょう。

このようにバーベキューやアウトドアで出来るのは肉を焼くだけではありません。
都会の大阪や東京でバーベキューをする時に外で鍋というのも新鮮でいいでしょう。

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感謝の言葉

淀川河川公園西中島地区でウェイウェイバーベキュー☆9/9

今週末もご利用いただきありがとうございます笙。

雨かな縲怏Jかな縲怩ニ思ってましたが
さすが太陽さん笘€・所謦」ってくれましたね・:*+.(( °ω° ))/.:+

アップグリルスタッフ総出で雨止めダンス踊った甲斐がありましたよ縲鰀(゚∀゚)嘘

と、とにかくお客様にも大満足していただき、私たちスタッフも幸せです♪

なーんとレンタル頂いたお客様の中にアップグリルのSNSを見ていただいているお客様を発見窶シ・十r
お帰りの際に握手させていただきました笙。笑

バーベキュー第2弾も是非アップグリルにお任せください・:*+.(( °ω° ))/.:+

みなさまもレンタル機材で準備、片付けいらずの楽々バーベキューを体験してみては?♪♪♪

詳しくはもちろん アップグリルで検索!!

よろしくお願い致します☆

西中島は不動の人気No.1会場♪ 9/1

こんにちは♪( ´▽`)

最近は涼しくなってきてBBQしやすい季節がやってきましたね☆

西中島エリアは業者選別が行われましたが
この度アップグリルは正式な認定業者として選ばれましたので
安心してご予約ください♪

9月に入り台風も増えましたね。。。
アップグリルは雨にも負けずお客様に呼ばれれば雨であろうと飛んでいきます(笑)
雨天だろうと気にせず呼んでください。笑

ただ、強風など危険な場合はお客様の安全面を考えてお断りする場合もございますが。。。


さて、雨の多いこの時期、屋根がある中でバーベキューできた方が
安心ですよね・:*+.(( °ω° ))/.:+

大阪府内で屋根のある中バーベキュー可能なのは2箇所となります!!

◎堺市 浜寺公園 臨海エリア(阪神高速高架下)
◎貝塚市 二色の浜 (阪神高速高架下)

どちらの会場も高架下での開催が可能なので雨でもバッチリ開催できますよ♪

どしどしご予約お待ちしております☆

機材レンタルで楽々バーベキューするならアップグリルで検索♪





淡路島でオーシャンビューBBQ 8/18

こんにちは♪( ´▽`)

今年初の淡路島 大浜海岸へ配達行ってきました♪

さすが淡路島!!ってくらい海が綺麗でしたよ♪

今回は毎年ご利用いただいてます、某会社様のBBQ☆
なんと今年は90名様でご利用いただきました・:*+.(( °ω° ))/.:+
ありがとうございます♪

砂浜にアップグリルのレンタル機材、コールマンのパーティーシェードが
ずらっと。。圧巻の存在感でした☆

遠くからでも目立っていたので間違いないでしょう(笑)

アップグリルは4名様からであれば例え100名様でも1000名様でも
ご予約バッチコーイ・:*+.(( °ω° ))/.:+笑
お待ちしております♪

笞ꀀ・獅X月、10月は涼しくなってきますので団体様のご予約が増えて参ります。
バーベキューをご検討いただいているお客様はお早めのご予約をおすすめしております。笞ꀀ・蚕r



二色の浜の海辺でBBQ🍖 8/5

連日猛暑続きの大阪ですが、皆さま熱中症対策はバッチリですか?

太陽にも負けず、週末には大阪の貝塚市にあります二色の浜まで配達に行ってまいりました♪
やはり7月8月になると海辺でのバーベキューがしたくなりますよね!!!!

お客様のバーベキュー開始時間にはあまり人はいなかったのですが
回収に行った時には辺り一面人人人( ̄▽ ̄)

二色の浜は浜辺でのバーベキューは禁止となっております⚠︎
お客様には浜辺に一番近いエリアに設置させていただきましてバーベキューを
楽しんで頂きました・:*+.(( °ω° ))/.:+

お子さんもママさんパパさん 皆さま大満足して頂きアップグリルスタッフも嬉しく思います♡。

また、二色の浜はサーバーやガスコンロなどの使用出来ないものもございますので要注意です!
わからないことがあればアップグリルにお任せください♪( ´▽`)


御前浜でバーベキュー

御前浜のサンセットBBQ☆ 8/4

こんにちは縲怐兔r

今回はどーん・:*+.(( °ω° ))/.:+

兵庫県の御前浜でのサンセットバーベキュー笙。

天気も良くて最高のバーベキュー日和でした♪( ´▽`)

御前浜は大阪、梅田から車で40分程と遠くもなく
ジェットやサップ、ウィンドサーフィンなどのマリンスポーツも可能です☆

人がめちゃめちゃ多い訳でもないのでちょっとした隠れ おすすめスッポットですよ♪

海の風を浴びながら機材レンタルで楽々バーベキュー を楽しんじゃって下さい(^○^)

そして。まだまだ暑い日が続きます。。。
冷たい生ビールが体に沁みますね(笑)
アップグリルではサーバーのレンタルも承っております♪

中にはそんなものまでっ!って物までレンタルしてたりしますので
詳しくはアップグリルのホームページを要チェック( 笨鯉ク踀'ω')笨鯉ク蚕r

もちろんこまめな水分補給も大事です!
大阪の某bbq会場のアナウンスでも流れているように
お酒は水分ではありませんからね縲鰀(^◇^;)

熱中症に気をつけて楽しいBBQライフをお過ごし下さい♪





西中島で誕生日祝いバーベキューを♪ 7/16

とっても天気のよかった3連休、
皆様はいかがお過ごしでしたか??( ^ω^ )

大阪、西中島のバーベキュー会場は3連休らしく大賑わいでした♪( ´▽`)

その中でもスタッフのお友達がお友達の誕生日祝いバーベキューを開催してくれました♪
ももちゃんお誕生日おめでとうございま縲怩キ・:*+.(( °ω° ))/.:+♪イェーイ☆

飲んで、お肉食べて、スイカ割りして。。と凄く楽しそうでした♪
猛暑なんて関係ないぐらい元気いっぱいなお客様で
私も元気をいただきました♪(笑)
ありがとうございます!!

友達の誕生日や、結婚のお祝いに、
どこのバーベキューレンタル機材の業者よりも
オシャレを追求したColeman器材レンタルのアップグリルは使い道が満点♪
お祝いごとにもピッタリですよ縲鰀(*^o^*)

今までにない猛暑日と言われた3連休、どのお客様も救急車を呼ぶ事なく
無事にバーベキューを終えて頂き本当によかったです(=´∀`)笙。

まだまだ暑い日が続きますのでこまめな水分補給を大切に☆
器材レンタルでできるだけ涼しく♪
楽チンにいっぱい楽しみましょう^^


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