大阪・西中島のバーベキューレンタル店│アップグリル

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お役立ちBBQコラム

料理をする女の子

2018/08

バーベキューのデザート定番!マシュマロ【女子必見!】

こんにちは!

バーベキューでのメイン料理と言えばお肉・魚介・野菜ですよね。
さらに、サイドメニューにホイル焼きやピザを楽しんでお腹いっぱいになった後、締めにデザートを食べたくなります。

ところがバーベキューのデザートを準備しておらず、近くの売店で購入した経験はありませんか?

今回はそんな時にお手軽に美味しいデザートマシュマロについてご紹介したいと思います。

バーベキューのデザート定番!マシュマロとは

オシャレなケースに入ったマシュマロ

濃厚で、塩の味が濃いものがバーベキューの料理には多いため、途中で甘いデザートが欲しくなります。

ここではバーベキューで楽しむことができるデザート「マシュマロ」についてご説明していきましょう。
マシュマロはふわふわっとした見た目通り、食感も楽しい甘いお菓子の代表です。

意外と知られていませんが、バーベキューでのマシュマロの楽しみ方は豊富にありますよ。

バーベキューの定番デザート マシュマロはシンプルに焼いてください

バーベキューで焼くマシュマロ

バーベキューでマシュマロを楽しむ最もシンプルな食べ方は、バーベキューコンロの上で炙ることです。
バーベキューコンロの上でじっくりと炙るとふわっふわっのマシュマロはトロトロの食感となります。

そのままのマシュマロよりも炙ったマシュマロは、香ばしく甘くて濃厚な味わいが口の中に噛まずに広がっていきます。
シンプルになにもかけずに炙るだけでマシュマロの魅力はグッと高まりますよ。

マシュマロを炙る際の注意点としては、トロトロのマシュマロを炙り過ぎてバーベキューコンロの網の下の火に落としてしまわないようにすることです。

マシュマロをバーベキューコンロの上で炙るときは、マシュマロが網の隙間から落下することを防ぐためにも串に刺して炙りましょう。

バーベキューの定番デザート マシュマロの種類

カラフルなマシュマロ

「マシュマロ」というと、どんな方も白い砂糖の味が強いものをイメージされるでしょう。
子どもも大人も、男女関係なく1度は口にしたことがあるマシュマロには様々な種類が販売されています。

マシュマロの中に、チョコレートやイチゴのジャムが入っているマシュマロもあります。
また、マシュマロの色が白色ではなくピンク色で生地がイチゴ味のマシュマロもありますよ。

マシュマロの形は丸いものばかりではなくネコの肉球の形をしたかわいいマシュマロや、キャラクターの形をしたマシュマロもあります。
そういった、変わり種のマシュマロをバーベキューの串に刺して炙っても楽しいですよね。

かわいくてオシャレなマシュマロでバーベキューを彩れば写真映えもしますよ。

バーベキューの定番デザート マシュマロのアレンジした食べ方

チョコレートマシュマロ

デザートとしてのマシュマロもただ炙っているものを食べるだけでは飽きてしまいます。

マシュマロを飽きることなくおいしく食べるために、アレンジをしましょう。

マシュマロのアレンジに必要なものは板チョコ1枚とアルミ製の少し深めのお皿1枚です。

この準備物だけで、どのようなマシュマロのアレンジか分かった方もいるでしょう。

では、作り方をご説明します。

まずは、板チョコを細かく切り刻み、アルミ製のお皿の上に入れ、バーベキューコンロの上でトロトロに溶けるまで焼きます。
溶けたチョコレートにマシュマロをディップして食べれば、「チョコレートフォンデュマシュマロ」の出来上がりです。

簡単ですね。

手作りマシュマロの作り方

料理をする女の子

手作りマシュマロを作ってバーベキューに持っていくのも、おもしろいですよね。
次にマシュマロの簡単な作り方をご紹介しましょう。

手作りマシュマロの材料

  • ・粉ゼラチン  7グラム
  • ・水  75cc
  • ・卵白  1個
  • ・砂糖   60グラム

手作りマシュマロの作り方

  1. ①下準備として粉ゼラチンを水にひたしてふやかし、卵白と砂糖でメレンゲを作ります。
  2. ②ふやかしたゼラチンをレンジで加熱し、メレンゲに加えて、更に良く泡立てていきます。
  3. ③お好みの容器や形にして、冷蔵庫で冷やして固めると出来上がります。

たったこれだけの作業で世界に1つだけのあなたのマシュマロが出来上がります。

手作りマシュマロをバーベキューに持っていって、食べると市販で売っているものよりもより一層おいしく食べることができますよ。

アップグリルがお届けするお役立ちBBQコラム

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調味料をつけた肉

2018/10/10

準備

BBQにオススメ調味料5選

バーベキューの主役と言えば、お肉ですがお肉を支えているのが調味料です。 調味料がなくてはお肉に味が...

感謝の言葉

淀川河川公園西中島地区でウェイウェイバーベキュー☆9/9

今週末もご利用いただきありがとうございます笙。

雨かな縲怏Jかな縲怩ニ思ってましたが
さすが太陽さん笘€・所謦」ってくれましたね・:*+.(( °ω° ))/.:+

アップグリルスタッフ総出で雨止めダンス踊った甲斐がありましたよ縲鰀(゚∀゚)嘘

と、とにかくお客様にも大満足していただき、私たちスタッフも幸せです♪

なーんとレンタル頂いたお客様の中にアップグリルのSNSを見ていただいているお客様を発見窶シ・十r
お帰りの際に握手させていただきました笙。笑

バーベキュー第2弾も是非アップグリルにお任せください・:*+.(( °ω° ))/.:+

みなさまもレンタル機材で準備、片付けいらずの楽々バーベキューを体験してみては?♪♪♪

詳しくはもちろん アップグリルで検索!!

よろしくお願い致します☆

西中島は不動の人気No.1会場♪ 9/1

こんにちは♪( ´▽`)

最近は涼しくなってきてBBQしやすい季節がやってきましたね☆

西中島エリアは業者選別が行われましたが
この度アップグリルは正式な認定業者として選ばれましたので
安心してご予約ください♪

9月に入り台風も増えましたね。。。
アップグリルは雨にも負けずお客様に呼ばれれば雨であろうと飛んでいきます(笑)
雨天だろうと気にせず呼んでください。笑

ただ、強風など危険な場合はお客様の安全面を考えてお断りする場合もございますが。。。


さて、雨の多いこの時期、屋根がある中でバーベキューできた方が
安心ですよね・:*+.(( °ω° ))/.:+

大阪府内で屋根のある中バーベキュー可能なのは2箇所となります!!

◎堺市 浜寺公園 臨海エリア(阪神高速高架下)
◎貝塚市 二色の浜 (阪神高速高架下)

どちらの会場も高架下での開催が可能なので雨でもバッチリ開催できますよ♪

どしどしご予約お待ちしております☆

機材レンタルで楽々バーベキューするならアップグリルで検索♪





淡路島でオーシャンビューBBQ 8/18

こんにちは♪( ´▽`)

今年初の淡路島 大浜海岸へ配達行ってきました♪

さすが淡路島!!ってくらい海が綺麗でしたよ♪

今回は毎年ご利用いただいてます、某会社様のBBQ☆
なんと今年は90名様でご利用いただきました・:*+.(( °ω° ))/.:+
ありがとうございます♪

砂浜にアップグリルのレンタル機材、コールマンのパーティーシェードが
ずらっと。。圧巻の存在感でした☆

遠くからでも目立っていたので間違いないでしょう(笑)

アップグリルは4名様からであれば例え100名様でも1000名様でも
ご予約バッチコーイ・:*+.(( °ω° ))/.:+笑
お待ちしております♪

笞ꀀ・獅X月、10月は涼しくなってきますので団体様のご予約が増えて参ります。
バーベキューをご検討いただいているお客様はお早めのご予約をおすすめしております。笞ꀀ・蚕r



二色の浜の海辺でBBQ🍖 8/5

連日猛暑続きの大阪ですが、皆さま熱中症対策はバッチリですか?

太陽にも負けず、週末には大阪の貝塚市にあります二色の浜まで配達に行ってまいりました♪
やはり7月8月になると海辺でのバーベキューがしたくなりますよね!!!!

お客様のバーベキュー開始時間にはあまり人はいなかったのですが
回収に行った時には辺り一面人人人( ̄▽ ̄)

二色の浜は浜辺でのバーベキューは禁止となっております⚠︎
お客様には浜辺に一番近いエリアに設置させていただきましてバーベキューを
楽しんで頂きました・:*+.(( °ω° ))/.:+

お子さんもママさんパパさん 皆さま大満足して頂きアップグリルスタッフも嬉しく思います♡。

また、二色の浜はサーバーやガスコンロなどの使用出来ないものもございますので要注意です!
わからないことがあればアップグリルにお任せください♪( ´▽`)


御前浜でバーベキュー

御前浜のサンセットBBQ☆ 8/4

こんにちは縲怐兔r

今回はどーん・:*+.(( °ω° ))/.:+

兵庫県の御前浜でのサンセットバーベキュー笙。

天気も良くて最高のバーベキュー日和でした♪( ´▽`)

御前浜は大阪、梅田から車で40分程と遠くもなく
ジェットやサップ、ウィンドサーフィンなどのマリンスポーツも可能です☆

人がめちゃめちゃ多い訳でもないのでちょっとした隠れ おすすめスッポットですよ♪

海の風を浴びながら機材レンタルで楽々バーベキュー を楽しんじゃって下さい(^○^)

そして。まだまだ暑い日が続きます。。。
冷たい生ビールが体に沁みますね(笑)
アップグリルではサーバーのレンタルも承っております♪

中にはそんなものまでっ!って物までレンタルしてたりしますので
詳しくはアップグリルのホームページを要チェック( 笨鯉ク踀'ω')笨鯉ク蚕r

もちろんこまめな水分補給も大事です!
大阪の某bbq会場のアナウンスでも流れているように
お酒は水分ではありませんからね縲鰀(^◇^;)

熱中症に気をつけて楽しいBBQライフをお過ごし下さい♪





西中島で誕生日祝いバーベキューを♪ 7/16

とっても天気のよかった3連休、
皆様はいかがお過ごしでしたか??( ^ω^ )

大阪、西中島のバーベキュー会場は3連休らしく大賑わいでした♪( ´▽`)

その中でもスタッフのお友達がお友達の誕生日祝いバーベキューを開催してくれました♪
ももちゃんお誕生日おめでとうございま縲怩キ・:*+.(( °ω° ))/.:+♪イェーイ☆

飲んで、お肉食べて、スイカ割りして。。と凄く楽しそうでした♪
猛暑なんて関係ないぐらい元気いっぱいなお客様で
私も元気をいただきました♪(笑)
ありがとうございます!!

友達の誕生日や、結婚のお祝いに、
どこのバーベキューレンタル機材の業者よりも
オシャレを追求したColeman器材レンタルのアップグリルは使い道が満点♪
お祝いごとにもピッタリですよ縲鰀(*^o^*)

今までにない猛暑日と言われた3連休、どのお客様も救急車を呼ぶ事なく
無事にバーベキューを終えて頂き本当によかったです(=´∀`)笙。

まだまだ暑い日が続きますのでこまめな水分補給を大切に☆
器材レンタルでできるだけ涼しく♪
楽チンにいっぱい楽しみましょう^^


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