大阪・西中島のバーベキューレンタル店│アップグリル

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お役立ちBBQコラム

フライパンで肉を焼く

2019/10

バーベキューガスコンロで作れるおすすめサイドメニュー4選

こんにちは!

アウトドアでバーベキューなどをしていて、こんな一品閃いたけど家じゃなきゃ作れなーい
みたいな経験をされたことはありませんか?

こんなことがないように万能なガスコンロを持っていれば便利です!

かなり幅が広がりますよ!!

アウトドアバーべキューではガスコンロが必須!!

ガスコンロの火

ガスタイプのコンロは火力の調整や、火を瞬時に止めることができるため料理を作ることに適しています。

ぜひ、ガスコンロを駆使して、様々な料理を作ってみましょう。

炭と違って、お手軽に火を起こすことができるため夜中に小腹がすいたときに火をつけてサッと料理を作ることができますよ。
また、火の調整が楽ということは、長く炒め続けることや弱火・強火を使う料理も作ることができますよ。

ここでは、ガスコンロを使う時にぜひ、オススメしたい料理を挙げていきましょう。

キャンプバーベキューの定番 カレー

オシャレなカレーライス

「キャンプといったらカレー」といわれるほどカレーは定番の料理です。
キャンプでカレーを作る際に必要な道具・材料、作り方をご紹介しましょう。

バーベキューで作るカレーで使う道具

  • ・ガスコンロ
  • ・鍋
  • ・ダッチオーブン

バーベキューで作るカレーの材料

  • ・固形タイプのカレールーのもと
  • ・にんじん
  • ・玉ネギ
  • ・じゃがいも
  • ・牛肉
  • ・ご飯

バーベキューで作るカレーの作り方

お米を炊く

  1. ①ダッチオーブンに人数分のお米を入れる
  2. ②お米よりも1cmほど多めにお水を入れる
  3. ③火をかけて炊く

※インスタントのご飯でも代用できます。湯煎しましょう。

カレーのルーを作る

  1. ①にんじん、玉ネギ、・じゃがいも、牛肉を一気に厚手のお鍋で炒めます。
  2. ②全てに火が通ったところで、材料が完全に浸るほど水を入れます。
  3. ③灰汁をとりながら、15分から20分ほど煮詰める 
  4. ④材料が柔らくなったらカレールーのもとを入れる
  5. ⑤さらに10分から15分煮込み
  6. ⑥出来上がり。

炊き立てのお米と一緒に食べると美味しいこと間違いなしです。

バーベキューに一品 焼きそば

焼きそばセット

バーベキューやキャンプの際に「小腹が減ったな」と感じるときに、簡単・手軽にできる焼きそばはとても重宝します。

バーベキューで作る焼きそばで使う道具

  • ・ガスコンロ
  • ・フライパン

※バーベキューコンロの網を鉄板に変えても代用可能です。

バーベキューで作る焼きそばの材料

  • ・焼きそばの麺
  • ・もやし
  • ・キャベツ
  • ・豚肉
  • ・ウインナー
  • ・お好みの具材

バーベキューで作る焼きそばの作り方

  1. ①鉄板かフライパンの上に油をひき、まずは具材に火を通します
  2. ②3分から5分ほどで火を通します
  3. ③焼きそばの麺を入れます
  4. ④塩・こしょうをかけて、焼きそばソースをかけます
  5. ⑤出来上がり。

ソースをかけずに、塩焼きそばとして食べても、また違った焼きそばを楽しむこともできますよ。

調理時間15分ほどでおいしい焼きそばは出来上がるため、夜中に小腹がすいた時の夜食としても便利ですね。

少し寒い時のバーベキューは 豚汁

美味しい豚汁

春・夏はカレーや焼きそばがキャンプ料理の主役になりますが、秋や冬、肌寒くなってきたころ食べたくなるものは「豚汁」ですよね。

豚汁は寒い夜に飲むと身体の中から温めることができます。
寒い日に温かい料理を食べると、心まで温まりホッと安心することができますよね。

キャンプ場という、慣れない土地でホッと一息ついて安心することは疲労回復の効果もありますよ。

バーベキューで作る豚汁で使う道具

  • ・ガスコンロ
  • ・深めの鍋

バーベキューで作る豚汁の材料

  • ・ニンジン
  • ・玉ネギ
  • ・豚肉
  • ・じゃがいも
  • ・お好みの具材

バーベキューで作る豚汁の作り方

  1. ①具材を一口サイズに切ります
  2. ②具材を鍋で炒めます
  3. ③具材に火が通ったら鍋の中に具材が浸るほど水を入れます。
  4. ④お味噌・塩・こしょうをお好みの味で調節します
  5. ⑤出来上がり。

フライパンとの相性抜群な 生姜焼き

フライパンで肉を焼く

キャンプ場では食べるなんて意外だな、と思われる方も居るでしょうが「生姜焼き」はフライパンとの相性が抜群で、かつ簡単にできる料理です。

バーベキューで作る生姜焼きで使う道具

  • ・ガスコンロ
  • ・フライパン

バーベキューで作る生姜焼きの材料

  • ・豚
  • ・しょうが
  • ・醤油
  • ・砂糖
  • ・お好みの具材

バーベキューで作る生姜焼きの作り方

  1. ①豚3枚に対してしょうが小さじ3・醤油大さじ1・砂糖小さじ2は混ぜ合わせておきましょう
  2. ②豚をしっかりと両面焼き火を通す
  3. ③混ぜ合わせて置いたしょうが・醤油・砂糖のタレをかけます。
  4. ④しょうがと絡めます

    タレの味がしっかりとついたら、火を止めて、タレが焦げないようにしましょう。

  5. ⑤出来上がり。

ご飯や、豚汁と一緒にお召し上がりください。

アップグリルがお届けするお役立ちBBQコラム

2019/08/30

消費税 増税に伴うお知らせ

いつも アップグリル をご利用頂きましてありがとうございます。 この度、10月からの消費税 増...

2019/04/25

GW予約について

GW間近!! 今年は10連休ということで、多くのお客様にご予約いただいております(*´∀`)♪ ...

アップグリルがお届けするお役立ちBBQコラム

感謝の言葉

御利用いただきました皆様に 10/30

今年もたくさんの御客様にお会いする事が出来て、感謝しかありません♡

定番のBBQ場から、人気海水浴場、

御自宅のお庭

会社の車庫や、ビルの屋上など♪

色々な場所に設置させて頂き、各施設関係者様もありがとうございました!

御利用頂けました皆様の笑顔を

弊社アップグリルの宝物として大切にしていきます♡


今期の営業は、10/29で終了致しましたが、また来年!

お花見シーズンに営業再開致します^ - ^

おしゃれBBQはアップグリル!この合言葉を

来年の春まで記憶の片隅に住まわせて頂けると幸いです♡

今年もありがとうございました♡

今年も、多くの皆様にアップグリルをご利用いただきまして
ありがとうございました♡

9月・10月に入りまして台風も多く雨の日も続いたりでした・・・
今回も、お足元の悪い中(>_<)大勢の皆様のお会いできました事
心より感謝申し上げます!!

アップグリルでは、雨の中でも開催できるようにと
お客様にBBQを満足頂けるよう心がけております!!

本日をもちまして、今年のアップグリルのBBQの営業を終了させて頂きます。

2020年は4月頃からの営業予定となります☆

また来年も、アップグリルBBQをよろしくお願い致します!!
皆様にお会い出来る日を楽しみにしております♡

まだ間に合いますよ〜〜^^ 


こんにちは〜〜

本格的に寒くなってきた気がします... ( ;∀;)

今回も西中島地区でのBBQ行ってまいりましたー!!

かわいいお子様連れのグループ様^^

ご利用ありがとうございました☆


さて、今年の営業も残すところあと4日となりました!

でもまだ間に合いますよー!!

残り4日、現在のところ晴れ予報ですし、

今年のBBQをぜひ弊社【アップグリル】で締めくくりましょ〜〜!!

お問い合わせお待ちしております ♪♪

思い残しはないですかー(´・Д・)」?

こんにちわー♪

今回も楽しいBBQのお手伝いが出来ました〜^^♡

だんだんと気温も下がってきて

冬が一歩一歩近ずいてきましたね〜♡

楽しいBBQシーズンも終わってしまいますね(´Д` )

思い残しはないですかー(´・Д・)」?

アップグリルでは10/29までの御予約が承れます♪

まだまだお問い合わせお待ちしております

BBQはアップグリルで\\\\٩( 'ω' )و ////





まだまだ御予約お待ちしてます♪

こんにちわ♪

今回も素敵な御写真お借り致します♪

これぞ満面の笑み!それぞれの優しさが溢れる笑顔ですね(^O^)

ご利用ありがとうございました☆


アップグリルのBBQは10/29まで\\\\٩( 'ω' )و ////

Colemanで統一された機材でおしゃれなBBQはインスタ映えもしますよ〜♡

この季節だからこそ!汗をかかないサラッと快適BBQしちゃいましょう!


まだまだお問い合わせ、御予約お待ちしています!

今年も後1週間!!

今年も、アップグリルに
たくさんの皆からのご予約ありがとうございました♡

今回のお客様は、皆様 赤(*^▽^*)
統一されたのでしょうか??
素敵ですね♡

BBQいろんな形で楽しんで頂けますと
私共も、楽しませていただけます!!

今年も後、1週間となりましたが
まだ間に合います☆

アップグリルへ是非御予約お待ちいたしております。

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